Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Truita amb pernil i formatge al forn

Truita amb pernil i formatge al forn

0
546
Cuina Mundial
Contingut calòric 202,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 13,3 gr.
Greixos * 13,4 gr.
Hidrats de carboni * 32,8 g
* per cada 100 gr. producte
Truita amb pernil i formatge al forn
Contingut

Deliciosa i molt satisfactòria truita farcida de formatge i pernil. una delícia apetitosa que tots els membres de la llar apreciaran sens dubte. I cuinar-lo és fàcil i senzill!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Combineu el quefir amb sosa i sucre. Remeneu la barreja.
pas 2 de 6
Tamiseu la farina i afegiu-la gradualment al kefir fins a obtenir una massa espessa i homogènia. Ho deixem en infusió durant 30-40 minuts, tapat amb una tovallola.
pas 3 de 6
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 4 de 6
I talleu el pernil a tires fines.
pas 5 de 6
Dividiu la massa en 6 trossos i estireu-la en un pastís. Poseu una mica de formatge i trossos de pernil al centre, doblegueu les vores del pastís perquè el farcit no caigui. Gireu el pastís i torneu-lo a estirar.
pas 6 de 6
Preparem, doncs, tots els pastissos. Unteu una placa de forn amb oli vegetal i traieu els pastissos. Enfornem durant 20-25 minuts. a 180 graus.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *