Truites amb formatge, salsitxa i tomàquets

0
874
Cuina Mundial
Contingut calòric 269,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 65 minuts
Proteïnes * 11,6 gr.
Greixos * 16,5 g
Hidrats de carboni * 53 gr.
Truites amb formatge, salsitxa i tomàquets

Meravelloses truites contundents. Fins i tot poden substituir el dinar a la carretera i els dies laborables. És especialment deliciós menjar-los amb suc de tomàquet o salsa de tomàquet. Definitivament, ho hauríeu de provar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Ratlleu el formatge i la salsitxa sobre un ratllador gruixut. Podeu prendre qualsevol verdura al vostre gust, rentar-la, assecar-la i picar-la finament amb un ganivet.
pas 2 de 7
Afegiu sosa al kéfir a temperatura ambient, remeneu-ho i deixeu-ho durant 5-7 minuts.
pas 3 de 7
A continuació, afegiu sal, sucre i pebre mòlt al quefir. Barregeu aquesta barreja amb formatge, salsitxa i herbes. Piqueu els tomàquets molt fins i afegiu-los a un bol.
pas 4 de 7
Aboqueu la farina tamisada en un bol i pasteu la massa de les truites.
pas 5 de 7
Per a un treball més còmode amb la massa, escampeu la taula amb farina. Dividiu la massa en diverses parts iguals i estireu els pastissos de 0,5 centímetres de gruix.
pas 6 de 7
Fregiu les truites pels dos costats a foc mitjà.
pas 7 de 7
Les truites queden saboroses i tendres fins i tot quan són fredes.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *