Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Plats de carbassó
  4. ➠ Cassola de carbassó d’estiu

Cassola de carbassó d’estiu

0
1802
Cuina Rus
Contingut calòric 99,4 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 6,3 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 10 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de carbassó d’estiu
Contingut

Aquesta recepta per fer cassola de carbassó d’estiu és molt senzilla. Aquesta cassola la pot preparar tant una principiant com la mestressa de casa més concorreguda. Com a resultat, un plat de carbassó resulta sucós, tendre i molt saborós. Aquesta cassola no és adequada només per a un menú per a adults, sinó també per a nens. Senzill, saborós i d'estiu!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem el carbassó, el netegem de la pell i les llavors. Si la fruita és jove, no cal pelar-la. A continuació, fregueu el carbassó sobre un ratllador gruixut.
pas 2 de 6
Tritureu la ruca i el gra d'all pelat. Conduïm ous de gallina al carbassó ratllat, afegim alls picats i ruca.
pas 3 de 6
A continuació, afegiu farina de blat, sal i pebre mòlt a la resta d’ingredients. Ho barregem tot.
pas 4 de 6
Tritureu el formatge dur sobre un ratllador gruixut i afegiu-lo també al recipient de treball. Tots els components s’han de barrejar a fons.
pas 5 de 6
Repartim la massa resultant en un plat de forn i l’enviem a un forn preescalfat a 180 graus durant 30-40 minuts.
pas 6 de 6
La cassola de carbassó d’estiu ja està a punt!

Que aprofiti!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *