Magdalena de llimona a la cuina lenta
0
1637
Cuina
Europeu
Contingut calòric
187,2 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
80 minuts
Proteïnes *
5,6 g
Greixos *
5,8 gr.
Hidrats de carboni *
34,7 g
Quan vulgueu una cosa extraordinàriament saborosa, proveu de fer un magdalenes de llimona a la cuina lenta. La densa textura del pastís serà encara millor si, després de refredar-se completament, emboliqueu el pastís amb paper de plàstic i el refrigereu durant la nit.
Ingredients
Procés de cocció
Tamiseu la farina, la sal i el bicarbonat de sodi a través d’un colador en un bol profund. Trencar els ous de gallina, afegir el sucre granulat i la mantega estovada, abocar el iogurt. Remeneu bé la massa. Rentar la llimona, fregar la ratlladura. Traieu el suc de la llimona amb una eina especial. Afegir a la massa resultant, barrejar bé.