Vaixells de carbassó PP

0
4375
Cuina Rus
Contingut calòric 99,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 7 gr.
Greixos * 7,4 gr.
Hidrats de carboni * 5,6 g
Vaixells de carbassó PP

Les barques de carbassó seran un plat senzill i dietètic per a la vostra taula de sopar i la seva aparença farà les delícies dels convidats a la taula festiva. En aquesta recepta de PP, se us convida a omplir els vaixells de pollastre picat i coure’l amb formatge baix i greix i iogurt.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Peleu la ceba i renteu els tomàquets. Talleu les cebes a mitges anelles fines i els tomàquets a daus petits.
pas 2 de 7
Renteu el carbassó, talleu-lo a meitats longitudinals i traieu-ne la polpa amb una cullera per fer belles embarcacions. A continuació, saleu el carbassó al vostre gust i deixeu-ho una estona.
pas 3 de 7
Piqueu la polpa en trossos petits amb un ganivet.
pas 4 de 7
Escalfeu una mica d’oli d’oliva en una cassola o paella profunda. Col·loqueu-hi el pollastre picat, les cebes picades, els tomàquets i la carbassa. Escampeu-ho tot amb sal i pebre i deixeu coure a foc lent el farcit fins que estigui mig cuit.
pas 5 de 7
Unteu una mica les barques de carbassa amb oli d’oliva i poseu-hi el farcit preparat, només sense el líquid després de guisar.
pas 6 de 7
En un bol separat, ratlleu un tros de formatge baix en greixos, aboqueu-hi iogurt i afegiu-hi anet verd ben picat. Barregeu-ho tot bé.
pas 7 de 7
Poseu la massa de formatge i iogurt resultant a les barques. Coure el plat al forn preescalfat a 180 ° C durant 40-50 minuts. A continuació, traslladeu els vaixells a plats fraccionats i serviu-los.

Menja per a la teva salut!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *