Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Plats de carbassó
  4. ➠ Barques de carbassó amb pollastre i tomàquet

Barques de carbassó amb pollastre i tomàquet

0
3273
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 33,2 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 5,2 gr.
Greixos * 0,3 g
Hidrats de carboni * 2,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Barques de carbassó amb pollastre i tomàquet
Contingut

Aquí teniu una recepta increïblement saborosa i baixa en calories per a un sopar de dieta saludable. Per fer vaixells de carbassó amb pollastre i tomàquet, necessiteu una quantitat mínima d’ingredients senzills i assequibles.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 13
Prepareu tots els ingredients necessaris per a les barques de carbassó de pollastre i tomàquet.
pas 2 de 13
Renteu bé la carbassa amb aigua corrent fresca i, després, asseceu-la amb una tovallola de cuina o tovalloles de paper. Retalleu els extrems del carbassó, peleu-lo amb un pelador de verdures.
pas 3 de 13
Talleu el carbassó pelat longitudinalment en dues parts.
pas 4 de 13
Amb una culleradeta, traieu la polpa de la meitat del carbassó.
pas 5 de 13
D’aquesta manera, netegeu l’altra meitat del carbassó.
pas 6 de 13
Talleu la polpa de carbassó a daus petits.
pas 7 de 13
Poseu la polpa de carbassó picada en un recipient profund.
pas 8 de 13
Renteu bé els tomàquets amb aigua corrent freda, eixugueu-los i talleu-los a daus petits després de treure la tija. Col·loqueu-ho en un bol amb carbassó picat.
pas 9 de 13
Esbandiu bé el filet de pollastre sota aigua corrent freda i després asseceu-lo amb tovalloles de paper. Talleu el filet de pollastre preparat a daus petits.
pas 10 de 13
Col·loqueu el pollastre picat en un bol amb la resta d’ingredients.
pas 11 de 13
Condimentar amb sal i pebre negre al gust. Afegiu les vostres espècies preferides si ho desitgeu. Barregeu bé el farcit.
pas 12 de 13
Salpebreu els carbassons preparats. Col·loqueu-ho en un plat de forn de vidre, distribuïu uniformement el farcit preparat. Col·loqueu la forma amb les barques de carbassó al forn preescalfat i coeu el plat a 180 graus durant uns 35-40 minuts.
pas 13 de 13
Traieu suaument els forns acabats de carbassó amb pollastre i tomàquets del forn, refredeu-los lleugerament. Disposar el sucós plat en plats i servir en porcions, guarnides amb herbes fresques si es desitja.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *