Barques de carbassó amb mató
0
2610
Cuina
Rus
Contingut calòric
88,7 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
6,1 gr.
Greixos *
8,5 gr.
Hidrats de carboni *
3,2 gr.
Us presentem una recepta per preparar un plat molt saborós i lleuger: vaixells de medul·la amb mató. Als amants dels carbassons i el mató els agradarà aquesta recepta. Aquest plat serà una opció excel·lent per dinar i sopar en família. Les barques de carbassó amb mató són sucoses i apetitoses.
Ingredients
Procés de cocció
Rentem el carbassó sota aigua corrent, després el tallem per la meitat i traiem la polpa amb llavors (no la llencem). Poseu el carbassó preparat en una plata de forn, que primer s’ha de cobrir amb paper d’alumini. Escampeu el carbassó amb oli vegetal i escampeu-lo amb sal. Encenem el forn i l'escalfem a una temperatura de 180 graus.
Que aprofiti!