Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Plats de carbassó
  4. ➠ Vaixells de carbassó a cuina lenta

Vaixells de carbassó a cuina lenta

0
3042
Cuina Rus
Contingut calòric 105,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 11,5 g
Hidrats de carboni * 5,8 gr.
* per cada 100 gr. producte
Vaixells de carbassó a cuina lenta
Contingut

Si voleu sorprendre a la vostra família i convidats amb un plat original, no us perdeu la recepta dels vaixells de carbassa a la cuina lenta. Després d’haver preparat aquest plat en una cuina múltiple, obtindreu les barques de carbassó més delicades i perfumades que agradaran tant a adults com a nens.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentar el carbassó, assecar-lo sobre una tovallola de cuina. Si cal, retalleu la pell de carbassó, talleu-la per la meitat. Traieu la polpa de cada meitat (no la llenceu!), Formant "vaixells". Lubriqueu les barques de carbassa acabades amb oli d’oliva.
pas 2 de 5
Talleu la polpa de carbassó a daus petits. Peleu la ceba, talleu-la ben fina. sofregiu la ceba amb oli d’oliva fins que quedi transparent, afegiu-hi la polpa de la carbassa. Fregiu-ho tot durant uns 5 minuts.
pas 3 de 5
Poseu la carn picada en una paella amb ceba i carbassó, fregiu-la fins que quedi mig cuita. Apagueu el foc, afegiu formatge ratllat i mozzarella ratllada, julivert picat, així com sal i pebre negre mòlt al gust de la carn picada amb carbassó i ceba.
pas 4 de 5
Ompliu els vaixells de carbassa amb el farcit. Cobriu amb cura el bol multicooker amb paper d'alumini. Poseu vaixells farcits preparats sobre paper d'alumini. Coeu el plat en una cuina múltiple en el mode "Cocció" durant uns 40 minuts.
pas 5 de 5
Traieu els pots de carbassó acabats del multicooker. Opcionalment, podeu decorar amb semicercles de tomàquet, formatge i herbes. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *