Lula kebab de patates a la planxa

0
1688
Cuina Azerbaidjan
Contingut calòric 68,7 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 2,1 gr.
Greixos * 7,8 g
Hidrats de carboni * 10,1 gr.
Lula kebab de patates a la planxa

El kebab Lula és ideal per fer un pícnic. Proveu patates a la planxa. El plat resulta abundant, amb una agradable aroma a fum. Podeu servir la delícia amb verdures i herbes fresques.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esbandiu les patates amb aigua i bulliu-les en uniforme fins que estiguin tendres.
pas 2 de 4
Deixeu refredar les patates bullides, després peleu-les i passeu la verdura per un molinet de carn. Tritureu un tros de cansalada i combineu-ho amb patates, afegiu-hi sal i espècies calentes. Pastar bé durant 10-15 minuts i després formar "salsitxes". Perquè la massa de patata sigui més manejable, podeu untar les mans amb oli vegetal.
pas 3 de 4
Encenem un foc a la graella. Com més carbons hi hagi, millor. Col·loqueu a la reixeta una paella adequada per cuinar a l’aire lliure. Ho arrebossem amb oli i disposem les salsitxes. Els guardem al foc fins que estiguin cuits, els donem la volta periòdicament. Afegiu espècies al gust.
pas 4 de 4
El kebab Lula se serveix calent amb verdures i herbes fresques. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *