a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Magdalenes de cireres congelades

Magdalenes de cireres congelades

2588

Cuina Nord-americà

Contingut calòric 210,8 kcal

Porcions 20 ports.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 6 gr.

Greixos * 10 gr.

Hidrats de carboni * 44,8 g

Contingut

Els magdalenes farcits de cireres són deliciosos! Les cireres es poden utilitzar tant fresques com congelades. Això no fa malbé el gust en absolut. El galet resulta molt airejat i apetitós, i les cireres sucoses afegiran una ratlladura especial a un plat senzill.

Ingredients

Procés de cocció

Escalfem la mantega al bany maria.

Barregeu els ous amb el sucre granulat i bateu-los amb una batedora.

Tamiseu la farina a través d'un colador i combineu-la amb una pols de coure. Afegiu-hi ous, ghee, llet, una mica de sal i sucre vainilla. Barregeu-ho tot bé perquè la massa sigui homogènia.

Descongelar prèviament les cireres i esbandir-les. Si es treu una cirera amb un pou amb un passador o una palla.

Agafem llaunes de magdalenes i les untem amb oli vegetal. Omplim el motlle amb 1 cullerada. prova. Poseu 2-3 cireres per sobre i torneu a tancar amb 1 - 1,5 cullerades. El motlle s’ha d’omplir 2/3 de ple.