Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Buits per a l'hivern
  3. ➠ Gerds per a l’hivern
  4. ➠ Melmelada de gerds sense sucre

Melmelada de gerds sense sucre

0
2109
Cuina Rus
Contingut calòric 46 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,8 gr.
Greixos * 0,5 gr.
Hidrats de carboni * 8,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Melmelada de gerds sense sucre
Contingut

Si us agrada la melmelada de gerds, però us confon la gran quantitat de sucre poc saludable que hi ha, proveu de fer melmelada de gerds sense sucre. Us sorprendrà, però el resultat no és pitjor que el preparat segons la recepta original. La melmelada és tan aromàtica i saborosa, va bé amb el te o com a complement a diversos plats dolços.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esterilitzeu els pots i les tapes al forn a 150 graus.
pas 2 de 5
Ordeneu els gerds de les escombraries. Esbandiu amb aigua freda, eixugueu-la amb un paper absorbent.
pas 3 de 5
Aboqueu els gerds als pots preparats amb força força.
pas 4 de 5
Poseu una olla gran amb aigua al foc, poseu-hi pots de gerds. Quan els gerds dels pots comencin a abocar suc i es redueixin, afegiu-hi més gerds. Repetiu el procediment fins que tots els pots s’omplin de melmelada.
pas 5 de 5
Cobriu els pots amb tapes, coeu-los mitja hora. A continuació, traieu els pots de la paella, enrotlleu-los i deixeu refredar la melmelada. Emmagatzemeu la melmelada de gerds sense sucre en un lloc fresc i fosc fins que sigui necessari. Delícia!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *