Melmelada de gerds en una paella
0
3069
Cuina
Rus
Contingut calòric
427,2 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
1,5 gr.
Greixos *
1 gr.
Hidrats de carboni *
104 gr.
Els gerds són una baia sana i baixa en calories que es pot utilitzar per fer una gran varietat de postres delicioses i aromàtiques. Us proposo fer melmelada de gerds en una paella. Per comoditat, aquest mètode de cocció només es pot utilitzar amb una petita quantitat d’ingredients.
Ingredients
Procés de cocció
Feu-ho bullir, coeu la melmelada de gerds durant uns 5 minuts. Mentrestant, prepareu els pots, renteu-los bé i esterilitzeu-los al microones o al forn. Aboqueu aigua bullent sobre les tapes o deixeu-ho coure a foc lent en una cassola durant uns 10 minuts. Els pots i les tapes han d’estar completament secs.
Quan estigui completament fred, gireu els pots i traslladeu-los a un lloc fresc i fosc per guardar-los a llarg termini. La melmelada de gerds refredada s’espessirà prou com per estar preparada per utilitzar-se com a capa intermèdia de postres o com a farciment de productes casolans. Serviu la melmelada de gerds restant amb te aromàtic.
Gaudeix-ne!