Melmelada de gerds amb gelatina

0
1234
Cuina Rus
Contingut calòric 222,5 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 0,8 gr.
Greixos * 0,5 gr.
Hidrats de carboni * 64,2 g
Melmelada de gerds amb gelatina

La melmelada de gerds amb gelatina, gruixuda i rica en color i sabor, és un farciment ideal per a forns casolans, creps i mató. Delecta la teva llar amb l’increïble aroma d’aquesta delícia.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Sortim amb cura els gerds de les restes i les branquetes. Esbandiu els gerds i deixeu escórrer l'aigua a través d'un colador.
pas 2 de 4
Després, amb una batedora o trituradora, torceu les baies i formeu un puré.
pas 3 de 4
Afegiu-hi gelatina i poseu-la al foc. Feu bullir la massa.
pas 4 de 4
Reduïu el foc i afegiu tot el sucre, remeneu. Després que la massa bulli una segona vegada, continuem cuinant 10 minuts més. i abocada en calent en pots esterilitzats. Enrotllem la melmelada acabada.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *