Cogombres lleugerament salats en 10 minuts

0
3203
Cuina Rus
Contingut calòric 81,7 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 0,5 gr.
Greixos * 3,2 gr.
Hidrats de carboni * 22,2 g
Cogombres lleugerament salats en 10 minuts

Els cogombres lleugerament salats van bé amb les patates i la carn al forn. Els cogombres es poden escabetxar molt ràpidament amb all i anet, tot mantenint el seu sabor fresc.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentar els cogombres tallats a rodanxes.
pas 2 de 5
Piqueu l’anet finament.
pas 3 de 5
Peleu els alls i passeu-los per una premsa.
pas 4 de 5
Col·loqueu tots els ingredients en un bol profund o una cassola petita. Afegir sal, sucre i oli de gira-sol, remenar.
pas 5 de 5
Tapeu el bol amb paper plàstic i deixeu-lo reposar durant 10 minuts. Els cogombres picants i lleugerament salats es poden cuinar just abans del sopar mentre es prepara el plat principal.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *