Cogombres lleugerament salats en farcit calent

0
2338
Cuina Rus
Contingut calòric 4,5 kcal
Porcions 3 l.
Hora de cuinar 13 h.
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 0,9 gr.
Cogombres lleugerament salats en farcit calent

Al meu entendre, vull compartir amb molt plaer la recepta més senzilla de cogombres salats en farcit calent. Per preparar un aperitiu fragant, necessitareu una quantitat mínima d’ingredients i el vostre temps lliure. Només queda esperar que la nit tasti cogombres lleugerament salats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
En primer lloc, prepareu tots els ingredients que necessiteu per fer el berenar. Peleu els alls i renteu-los bé amb aigua corrent freda. Esbandiu els paraigües d'anet a fons amb aigua corrent i sacseu-los de l'excés d'humitat. Mesureu la quantitat necessària de sal grossa.
pas 2 de 4
Renteu bé els cogombres joves amb aigua fresca. Assecar sobre una tovallola de te. Tallar els extrems. Renteu el pot en què salareu els cogombres amb aigua tèbia i, a continuació, esterilitzeu-lo al microones o al bany maria. Poseu els alls pelats al fons, col·loqueu els cogombres en un pot ben tancats, poseu els paraigües d’anet a sobre.
pas 3 de 4
A continuació, afegiu una quantitat mesurada de sal grossa. Bullir la quantitat d'aigua potable necessària per endavant i, a continuació, abocar els cogombres amb cura per no cremar-se. Aboqueu aigua bullent sobre la tapa de niló.
pas 4 de 4
Tanqueu el pot de cogombres amb una tapa de niló preparada i deixeu-ho durant unes 12 hores a l'habitació de l'habitació. Deixo a terra en un lloc fosc. Col·loqueu el pot a la nevera durant aproximadament 1 hora perquè es refredi abans de servir els adobats ràpids i saborosos. Després de refredar, poseu els cogombres en un plat i serviu-los amb els vostres plats preferits.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *