a casa
➠ Berenars
➠ Berenars
➠ Cogombres lleugerament salats en una bossa sense anet

Cogombres lleugerament salats en una bossa sense anet

2646

Cuina Rus

Contingut calòric 15 kcal

Porcions 1 l.

Hora de cuinar 35 minuts

Proteïnes * 0,8 gr.

Greixos * 0,1 g

Hidrats de carboni * 2,9 gr.

Cogombres lleugerament salats en una bossa sense anet

Contingut

Els cogombres lleugerament salats són una excel·lent opció per berenar per dinar o sopar en família, així com per a una taula festiva. Us oferim una recepta senzilla per fer cogombres lleugerament salats en una bossa sense anet. En aquest cas, el julivert s’utilitzarà com a vegetació i l’afegit de coriandre es convertirà en un punt destacat.

Ingredients

Cogombres 500 gr. All 2 dents. Julivert 0,5 feixos Coriandre 0,33 culleradetes Sal 1 cda

Procés de cocció

Rentem els cogombres sota l’aigua corrent. Tallem les puntes de cada fruita pels dos costats.

A continuació, talleu els cogombres a trossos grans, podeu fer-ho en cercles, daus, etc. Col·loqueu els cogombres a rodanxes a la bossa.

Condimentar les verdures amb sal i coriandre.

Peleu els alls i talleu-los finament. Si es vol, es pot passar per una premsa, en aquest cas donarà als cogombres el màxim aroma i gust. Afegiu all als cogombres, lligueu bé la bossa i sacsegeu-la, barrejant així tots els ingredients. Enviem els cogombres a la nevera durant 30 minuts.