Cogombres lleugerament salats sense all

Una manera senzilla de preparar un berenar ràpid a l’hora de dinar és adobar els cogombres amb anet. Aquest plat es pot preparar en qualsevol època de temporada, el més important és que els cogombres i els verds no es marceixin, la millor opció són les fruites acabades de collir directament del jardí.

Els cogombres lleugerament salats en una bossa són el berenar preferit de molts. És molt senzill i ràpid de preparar. Per al decapatge i l’aromatització, utilitzem només sal i anet fresc, això és suficient per fer els cogombres nítids, amb un sabor i aroma rics. Si ho desitgeu, és clar, podeu afegir-hi uns grans d’all.

Els cogombres lleugerament salats segons la recepta clàssica són cruixents i de gust picant. Es salen en un pot amb salmorra calenta, la composició de la qual és força senzilla: aigua, vinagre, sucre granulat, sal i grans de pebre.

Quan vulgueu complaure als convidats o a una família amb cogombres lleugerament salats d’elaboració pròpia, una recepta de cogombres lleugerament salats us rescata en 2 hores. Els principals avantatges d’aquesta recepta són que és bastant senzilla i ràpida i, al mateix temps, els cogombres són excel·lents: cruixents, picants i aromàtics.

Una festa rara es completa sense un berenar tan popular i comú com els escabetxos. Són especialment rellevants a l’hivern. Cada mestressa de casa intenta trobar la seva pròpia recepta de cogombres per a l’hivern per complaure els éssers estimats. La recepta d’escabetxos de mostassa sens dubte complirà les vostres expectatives.

No cal estar-se a la cuina durant molt de temps per preparar un aperitiu sucós i perfumat. Proposo cuinar cogombres lleugerament salats amb aigua mineral en un pot. Els cogombres són cruixents i deliciosos. Cuinar un berenar no us portarà gaire temps.