Mannik al kefir sense ous

0
2734
Cuina Rus
Contingut calòric 252,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 5,9 gr.
Greixos * 3,1 gr.
Hidrats de carboni * 65,5 g
Mannik al kefir sense ous

El Mannik al kefir és un postre popular. Però, i si no hi ha ous a la nevera? Vull oferir una recepta senzilla de mana sense ous. El pastís resulta molt saborós i es menja en qüestió de minuts. Fins i tot als nens als quals no els agrada les farinetes de sèmola segur que els suplements de garrins. Us proposo coure el manà a la cuina lenta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Aboqueu la sèmola i el sucre granulat en un bol profund, remeneu-ho bé i tapeu-ho amb el quefir perquè s’inflin. Reservar durant 1 hora.
pas 2 de 5
Tamiseu la farina i la pols de coure per un colador en un recipient separat.
pas 3 de 5
Aboqueu oli vegetal a la sèmola inflada, afegiu-hi sucre vainilla i remeneu-ho bé. Afegiu la farina tamisada i torneu a remenar.
pas 4 de 5
No cal greixar el bol multicooker, ja que la massa conté oli vegetal, transfereu-la amb cura. Tanqueu la tapa del multicooker. Seleccioneu el mode de "cocció" i configureu el temps de cocció a 45 minuts. Després del pit, apagueu el dispositiu i obriu la tapa del multicooker. Refredeu una mica el pastís. Introduïu la cistella de vapor al bol multicooker i feu-la servir per moure el manà al plat.
pas 5 de 5
Talleu el mannik a porcions i decoreu-ho amb sucre en pols si voleu.
El mannik resulta ser molt tendre. Feu un cafè aromàtic i gaudiu d'unes postres meravelloses.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *