Mannik al kefir amb melmelada

0
1136
Cuina Rus
Contingut calòric 237,9 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 47,9 gr.
Mannik al kefir amb melmelada

Una de les variacions més originals del manà és la melmelada. Les postres resulten sucoses i gustoses, amb un agradable sabor a caramel. El que necessiteu per a una festa de te familiar!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Barregeu la sèmola amb el quefir, deixeu-la 30 minuts.
pas 2 de 7
Batre els ous i el sucre en un bol separat.
pas 3 de 7
Batre fins que l’ingredient sec es dissolgui i es formi una escuma exuberant.
pas 4 de 7
Afegiu farina tamisada i gasosa a la massa dels ous. Pastar suaument la massa.
pas 5 de 7
Aboqueu melmelada i sèmola inflada amb kefir a la massa. Barregeu bé el contingut.
pas 6 de 7
Aboqueu la massa preparada en un plat de forn cobert amb pergamí. L’enviem a un forn preescalfat a 180 graus. Enfornem 35 minuts.
pas 7 de 7
Després de la preparació, el mana amb melmelada s’ha de refredar lleugerament, si es vol, es pot decorar i servir. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *