Mannik a la llet agra a la cuina lenta
0
2649
Cuina
Rus
Contingut calòric
254,8 kcal
Porcions
12 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
6,8 g
Greixos *
3,4 gr.
Hidrats de carboni *
52,2 g
El pastís de sèmola és una opció casolana ràpida i deliciosa. El plat resulta tendre, sucós i moderadament dolç. Un senzill procés de cocció farà que la vostra família sigui feliç fins i tot cada dia.
Ingredients
Procés de cocció
Prepareu sèmola abans de coure-la. Per fer-ho, aboqueu el cereal amb llet agra, barregeu-ho bé i deixeu-lo inflar a la nevera. És desitjable que la sèmola estigui infosa durant diverses hores. A continuació, afegiu sosa i sal al cereal inflat. La sosa no necessita ser apagada amb vinagre, ja que reaccionarà amb la llet agra. Remeneu la barreja i deixeu-la coure durant 15 minuts a temperatura ambient.
