Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Manà
  3. ➠ Manà
  4. ➠ Mannik sobre llet sense farina

Mannik sobre llet sense farina

0
833
Cuina Rus
Contingut calòric 202,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 5,8 gr.
Greixos * 7,3 gr.
Hidrats de carboni * 37,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Mannik sobre llet sense farina
Contingut

Fàcil de preparar, el manà més delicat de la llet és fàcil de preparar, encara que no hi hagués ni un gram de farina a la casa. El sabor cremós i l’airejat dels productes del forn impressionaran fins i tot els crítics més greus. Proveu-lo, sens dubte us agradarà!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En un recipient profund, barregeu la sèmola amb la crema de llet i remeneu fins que quedi homogènia. Deixeu-ho 1 hora fins que la sèmola s’infli.
pas 2 de 5
Batre els ous amb el sucre i la vainilla fins que quedin esponjosos.
pas 3 de 5
Quan la sèmola s'infli, aboqueu-hi la barreja d'ou-sucre, afegiu-hi pols de coure, barregeu-ho tot bé.
pas 4 de 5
Unteu bé un plat de forn amb mantega. Aboqueu-hi la massa resultant, suau sobre la superfície. Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant 45 minuts.
pas 5 de 5
Traieu del motlle el manà acabat amb llet sense farina, deixeu-lo refredar lleugerament. Talleu el manà, prepareu te o cafè i podeu demanar-los a la taula a tothom. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *