a casa
➠ Manà
➠ Manà
➠ Mannik amb llet i crema de llet

Mannik amb llet i crema de llet

2405

Cuina Rus

Contingut calòric 181,7 kcal

Porcions 12 ports.

Hora de cuinar 55 minuts

Proteïnes * 5,3 gr.

Greixos * 6,2 gr.

Hidrats de carboni * 36,2 g

Contingut

Podeu alimentar una família nombrosa amb unes delicioses postres amb un exuberant maná amb llet i crema de llet. El pastís de sèmola vermella és perfecte per prendre el te. Els productes del forn són aromàtics i satisfactoris.

Ingredients

Procés de cocció

Batre els ous amb el sucre fins que quedi una escuma rica. La barreja ha d'augmentar diverses vegades.

Afegir la llet, la crema de llet, la pols de coure i la vainillina. Barregem. Tamiceu gradualment la farina i bateu-la fins que quedi homogènia. A continuació, aboqueu-hi la sèmola i aboqueu-hi la mantega fosa. Bateu de nou. La massa s’ha de bombollar lleugerament. Deixeu-ho reposar 15 minuts perquè el cereal s’infli correctament.

Cobriu un plat de forn amb oli vegetal i espolseu uniformement amb una petita quantitat de sèmola.

Omplim el formulari amb massa, l’alineem amb una espàtula a la superfície. Preescalfem el forn a 200 graus i enviem el plat al forn durant 30-35 minuts.