Mannik sobre llet amb pomes

0
1599
Cuina Rus
Contingut calòric 200,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 2,9 gr.
Hidrats de carboni * 44 gr.
Mannik sobre llet amb pomes

Probablement, no hi ha gent a qui no li encantaria Charlotte. Però no es troba sovint mana a la llet amb pomes. El pastís resulta molt inusual i desapareix en qüestió de minuts, de manera que si decidiu cuinar una porció doble, no us podeu equivocar. Fins i tot als nens als quals no els agrada les farinetes de sèmola segur que els suplements de garrins.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Aboqueu la sèmola i el sucre granulat en un bol profund, remeneu-ho bé i tapeu-lo amb llet perquè s’infli.
pas 2 de 8
Reservar durant 1 hora.
pas 3 de 8
Trenqueu l'ou en la massa resultant i remeneu-ho bé.
pas 4 de 8
Colar la farina, la maizena i la pols de coure a través d’un colador.
pas 5 de 8
Remeneu bé la massa amb un batedor.
pas 6 de 8
Renteu bé les pomes, peleu-les i aneu-les. No cal eliminar la pell. Talla la teva manera preferida. Passar a la massa, afegir un grapat de panses prèviament rentades i seques si es desitja.
pas 7 de 8
Remeneu-ho bé per distribuir les pomes uniformement sobre la massa. Unteu el plat de cocció preparat amb una petita quantitat d’oli (si el motlle és de silicona, no cal greixar-lo) o tapeu-lo amb pergamí. Esteneu la massa amb cura. Introduïu el manà en un forn ben escalfat durant 40 minuts. Coure al forn a 180 graus.
pas 8 de 8
Comproveu la preparació amb un pinxo de fusta. Deixeu refredar el pastís, traieu-lo del motlle, talleu-lo a porcions.
Decorar amb sucre en pols si es desitja. El mannik resulta lleuger i ventilat. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *