a casa
➠ Manà
➠ Manà
➠ Mannik a la llet a la cuina lenta

Mannik a la llet a la cuina lenta

1756

Cuina Rus

Contingut calòric 266,2 kcal

Porcions 8 ports.

Hora de cuinar 80 minuts

Proteïnes * 6,6 gr.

Greixos * 3,3 gr.

Hidrats de carboni * 55,2 g

Contingut

Quan necessiteu pastes ràpides, assequibles i, per descomptat, delicioses per a l’arribada inesperada de convidats, us rescata una recepta de manà a la llet en un multicooker. Sens dubte, a tots els agradaran les postres, perquè recorden la infantesa, on cadascun de nosaltres va provar aquest deliciós maná al jardí d’infants. Sorprengui els seus convidats amb records!

Ingredients

Llet de vaca 1,5 cullerades. Sèmola 1,5 cullerades. Sucre granulat 1,5 cullerades. Farina de blat 1,5 cullerades. Ou 3 unitats. Sal 1,5 culleradetes Bicarbonat de sodi 0,5 culleradetes Vanil·lina 1 pessic

Procés de cocció

En un bol profund, barregeu llet i sèmola, barregeu bé.

Deixeu coure la sèmola de llet durant mitja hora per inflar la sèmola.

En un bol separat, batre els ous amb el sucre, la sal i la vainilla fins que es formi escuma lleugera.

Afegiu a poc a poc la farina i el refresc tamisats a la massa de sucre d’ou, barregeu-ho bé.

Aboqueu la barreja inflada de llet-sèmola a la massa resultant, barregeu-ho tot de nou.

Unteu el bol del multicooker amb oli vegetal, aboqueu-hi la massa preparada per al manà i tanqueu la tapa del multicooker. Enforneu el manà amb llet en una olla de cocció lenta en mode de cocció durant aproximadament una hora.