Mannik prenent iogurt

0
1513
Cuina Rus
Contingut calòric 267,3 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 17,8 g
Hidrats de carboni * 35,2 g
Mannik prenent iogurt

Per a aquells que adoren els pastissos casolans fàcils de preparar, vull recomanar una recepta senzilla i ràpida de manà per beure iogurt. El pastís resulta porós i esponjós, amb una delicada textura agradable que no deixarà indiferent a ningú.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Mesureu la quantitat de sèmola necessària i aboqueu-la en un bol profund. A continuació, afegiu la quantitat de sucre granulat especificada a la recepta i barregeu-la. Tamiseu la quantitat necessària de farina de blat i pols de coure als ingredients secs mitjançant un colador fi, barregeu-ho amb una batedora o un batedor.
pas 2 de 5
A continuació, aboqueu la quantitat necessària de iogurt per beure. El iogurt es pot utilitzar amb qualsevol sabor. Afegiu-hi ous de gallina. Remeneu-ho bé amb un batedor o una batedora fins que quedi homogeni i deixeu-lo inflar durant uns 15-20 minuts, remenant de tant en tant.
pas 3 de 5
Foneu la margarina al bany maria o al microones, refredeu-la lleugerament i afegiu-la a la massa. Remeneu-ho bé fins que quedi suau.
pas 4 de 5
Prepareu un plat de forn de silicona. Col·loqueu la forma en un forn preescalfat a 190 graus. Coure el manà durant uns 35-40 minuts. Comproveu la preparació de les pastes perfumades amb un pinxo de fusta o un escuradents. Ha d’estar completament sec. Després traieu amb cura el motlle amb mana del forn, refredeu-lo lleugerament.
pas 5 de 5
A continuació, traieu amb cura el manà del motlle de silicona i poseu-lo en un plat. Decoreu el deliciós manà refredat amb iogurt amb sucre en pols, tallat en porcions i serviu-lo amb te aromàtic o cafè acabat de fer.

Gaudeix de manà increïblement suau i airejat.

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *