Mannik sobre aigua amb cacau
0
1166
Cuina
Rus
Contingut calòric
217,5 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
80 minuts
Proteïnes *
5,7 g
Greixos *
7,1 gr.
Hidrats de carboni *
43 gr.
Per als amants dels productes casolans de xocolata, us recomano preparar un apetitós i aromàtic manà en aigua amb cacau. Les postres són tendres i ventilades. La textura és porosa i esmicolada. Mannik té un aspecte alegre i festiu i és adequat per a qualsevol celebració com a postres.
Ingredients
Procés de cocció
Mesureu la quantitat de sèmola necessària i aboqueu-la en un bol profund. A continuació, afegiu la quantitat de sucre granulat especificada a la recepta. A continuació, aboqueu la quantitat d'aigua potable calenta necessària. Barregeu bé i deixeu que s’infli uns 20-30 minuts, remenant de tant en tant.
Poseu les cireres congelades en un colador perquè l'excés de líquid sigui de vidre, i després poseu-hi la massa. Piqueu les nous i els anacards amb un ganivet afilat i poseu-ne la meitat a la massa. Esbandiu bé les prunes i les panses, eixugueu-les sobre un paper absorbent, talleu les prunes amb un ganivet i poseu-les a la massa. Remeneu bé la massa aromatitzada.
Poseu el manà refredat en aigua amb cacau en un plat. Prepareu la cobertura. Combineu oli vegetal, aigua potable, cacau en pols i sucre granulat, barregeu-ho bé, escalfeu-ho a foc lent fins que els ingredients estiguin completament dissolts, refredeu-vos lleugerament i aboqueu-hi el manà. Escampeu-les amb fruits secs picats.
Gaudeix de manà increïblement saborós!