Mannik amb taronja a la cuina lenta

0
1135
Cuina Rus
Contingut calòric 219,4 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 130 minuts
Proteïnes * 7,4 gr.
Greixos * 6,2 gr.
Hidrats de carboni * 57,1 gr.
Mannik amb taronja a la cuina lenta

Us proposo fer pastissos casolans deliciosos i fàcils de preparar que es convertiran en els vostres preferits. Fins i tot una hostessa novella pot gestionar aquesta recepta. El Mannik amb taronja, cuinat a la cuina lenta, resulta cruixent i tendre. Assegureu-vos de cuinar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Aboqueu la quantitat necessària de quefir en un recipient profund. A continuació, afegiu la quantitat de sèmola necessària. Remeneu-ho bé i deixeu-lo inflar uns 20-30 minuts.
pas 2 de 9
Renteu bé la taronja, aboqueu-la amb aigua bullent i, després, asseceu-la amb tovalloles de paper o poseu-la sobre una tovallola neta i seca. Ratlleu la ratlladura de taronja amb un ratllador gruixut i afegiu-hi la sèmola inflada.
pas 3 de 9
Trencar els ous de gallina en un recipient profund i afegir la quantitat necessària de sucre granulat. Amb una batedora, batre bé fins que els cristalls de sucre granulat es dissolguin completament i s’obtingui una consistència homogènia i esponjosa. També podeu utilitzar un batedor. Afegiu la massa de l’ou batut a la sèmola inflada i barregeu-la bé.
pas 4 de 9
Peleu la taronja i peleu-la, dividiu-la en tascons i talleu-la a trossos de mida mitjana. Espolvoreu amb maicena.
pas 5 de 9
Aboqueu-hi la massa, afegiu-hi sal i barregeu-ho bé.
pas 6 de 9
Mesureu la quantitat necessària de farina de blat i tamiceu-la a través d’un colador fi en un recipient separat. Afegiu-hi pols de coure i barregeu bé. Afegiu ingredients secs a la massa en diversos passos i barregeu bé.
pas 7 de 9
Unteu el bol multicooker amb una petita quantitat d’oli vegetal i, a continuació, aboqueu la massa preparada, distribuïu-la uniformement amb una espàtula de silicona. Tanqueu la tapa del multicooker. Al tauler del dispositiu, seleccioneu el mode "Cocció" i configureu el temps de cocció: 1 hora. Feu clic al botó "Inici". Després del pit, apagueu el dispositiu i deixeu el manà durant 15 minuts més.
pas 8 de 9
A continuació, obriu la tapa de l’aparell i amb la cistella al vapor, traieu amb cura el manà i poseu-lo en un plat. Refredar completament i ruixar amb una mica de sucre en pols.
pas 9 de 9
Talleu el manà refredat amb taronja en porcions i serviu-lo amb les vostres begudes preferides.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *