a casa
➠ Manà
➠ Manà
➠ Mannik amb plàtan a la llet

Mannik amb plàtan a la llet

966

Cuina Rus

Contingut calòric 165,9 kcal

Porcions 8 ports.

Hora de cuinar 55 minuts

Proteïnes * 7,1 gr.

Greixos * 4,7 gr.

Hidrats de carboni * 25,5 g

Contingut

Qualsevol producte al forn amb addició de plàtan difícilment pot deixar indiferent a ningú. El sorprenent sabor i aroma no només us encantarà, sinó que també us permetrà sentir-vos com a resident d’una illa exòtica durant uns instants.

Ingredients

Sèmola 100 g Cereals 150 g Llet de vaca 50 ml. Ou 2 unitats. Plàtan 4 coses. Mantega 50 gr.

Procés de cocció

Tritureu la farina de civada fins obtenir una consistència de farina amb un molinet de cafè. A continuació, afegiu-hi un plàtan triturat, llet i mantega.

Barregeu-ho tot bé amb una batedora. A la sortida, la massa ha de tenir una consistència suficientment líquida.

Prenem la forma en què es courà el nostre pastís, untant-lo prèviament amb oli vegetal. Hi enviem massa de plàtan. A continuació, enfornem la massa al forn uns deu minuts a una temperatura de 180 graus.