a casa
➠ Manà
➠ Manà
➠ Mannik amb mató i panses

Mannik amb mató i panses

873

Cuina Rus

Contingut calòric 199,3 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 6,6 gr.

Greixos * 3,2 gr.

Hidrats de carboni * 39,1 gr.

Contingut

Els productes de forn a base de sèmola casolans són moderadament dolços, airosos i saborosos. I si aquesta pastisseria es prepara amb mató i panses, té molt millor gust! Aquí teniu una recepta per fer manà amb mató i panses. La recepta en si és senzilla i assequible. Un mínim de temps i unes postres meravelloses delectaran tota la família.

Ingredients

Formatge fresc 150 g Ou 2 unitats. Sèmola 1 cda. Sucre granulat 4 cullerades Iogurt 4 cullerades Pansa 50 gr. Bicarbonat de sodi 1 pessic

Procés de cocció

Conduïu els ous a un recipient adequat i afegiu-hi sucre. Bateu-ho tot amb un batedor.

A continuació, afegiu sèmola a la barreja d'ou-sucre. Barregeu els ingredients.

Poseu formatge cottage, una mica de refresc i iogurt natural en un recipient de treball. Ho barregem tot.

Rentem les panses i les posem en remull amb aigua bullent durant 5 minuts.

Repartim el farcit en forma de panses a la massa de quallada-sèmola. Barregem.

Poseu la massa acabada de manà en un plat de forn, anivelleu-ne la superfície. Posem la forma amb la massa al forn, preescalfada a 200 graus, durant 20 minuts. Després reduïm la temperatura a 180 graus i enfornem el manà durant 15 minuts més.