Mannik amb mató amb kefir al forn

0
902
Cuina Rus
Contingut calòric 191,2 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 7 gr.
Greixos * 4,2 gr.
Hidrats de carboni * 38 gr.
Mannik amb mató amb kefir al forn

Mannik fa referència a les postres lleugeres i saludables. Només es necessita un petit conjunt d’ingredients senzills per cuinar. Es poden servir pastes per esmorzar o prendre te.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Primer, aboqueu la sèmola amb kéfir i deixeu-la coure durant mitja hora. Durant aquest temps, el producte s’incrementarà fins a l’estat desitjat.
pas 2 de 4
Batre els ous amb el sucre i la vainilla. A continuació, incorporeu-hi el mató i afegiu-hi la pols de coure. Combinem la massa de mató amb sèmola inflada. Remeneu fins que quedi suau.
pas 3 de 4
Unteu el plat de forn amb mantega. El fons es pot esquitxar lleugerament amb sèmola. Això evitarà que es cremin les postres. Aboqueu la massa, repartiu-la uniformement sobre la forma. L’enviem al forn, preescalfat a 180 graus, durant 35-40 minuts.
pas 4 de 4
El Mannik se sol coure fins que estigui daurat. Després d’això, podeu apagar el forn, però no traieu el pastís de seguida. Deixeu-lo refredar una mica amb la porta oberta. A continuació, el plat es pot servir a taula. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *