Zebra de Mannik al kefir

0
2888
Cuina Rus
Contingut calòric 182,1 kcal
Porcions 10 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 8,4 gr.
Greixos * 7,9 gr.
Hidrats de carboni * 36 gr.
Zebra de Mannik al kefir

La zebra Mannik té un aspecte molt interessant, cosa que sorprendrà agradablement no només a la vostra família, sinó també als convidats. Aquest aspecte s’obté amb l’addició de cacau. Les postres en si surten tendres i saboroses.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Aboqueu la sèmola en un recipient profund i convenient, ompliu-la amb dos gots de kefir.
pas 2 de 9
Barregeu bé el quefir amb sèmola i afegiu-hi sucre. Torneu a barrejar-ho i deixeu-lo inflar durant 30 minuts.
pas 3 de 9
Després que la sèmola estigui inflada, podeu afegir farina i refresc. Barrejar bé. A continuació, aboqueu un got d'oli vegetal i torneu a barrejar fins obtenir una massa homogènia.
pas 4 de 9
Dividiu la massa resultant en dues parts, en una de les quals hi aboquem cacau en pols. Barregem.
pas 5 de 9
Cobriu a fons el plat de forn amb mantega.
pas 6 de 9
Comencem a abocar el manà, formant una "zebra". Per fer-ho, aboqueu dues cullerades de massa sense cacau i, a continuació, dues iguals amb cacau.
pas 7 de 9
Aboqueu la massa de diferents colors amb cura per obtenir un patró destacat. Ho fem amb la resta de la prova.
pas 8 de 9
Enviem el pastís al forn durant 25-30 minuts. Cuinem a una temperatura de 200 graus.
pas 9 de 9
El manà de zebra ja preparat es pot servir tant fred com calent. Gaudeix del teu te!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *