Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Verat adobat amb ceba i vinagre instantani

Verat adobat amb ceba i vinagre instantani

0
479
Cuina Mundial
Contingut calòric 69,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 150 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 8,1 gr.
Hidrats de carboni * 12,5 g
* per cada 100 gr. producte
Verat adobat amb ceba i vinagre instantani
Contingut

El verat de diverses formes sol estar present a les nostres taules. Hi ha moltes receptes diferents per a la seva preparació. Segons aquesta recepta, el verat saborós i nutritiu pot estar a la vostra taula en dues hores.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Descongeleu el verat, prepareu tots els ingredients necessaris per a la marinada.
pas 2 de 5
Peleu la ceba i talleu-la en 4 trossos. Aboqueu aigua en un cassó, afegiu sal, mostassa, llorer i cebes.
pas 3 de 5
Bullir la marinada durant 3 minuts, després refredar a temperatura ambient i afegir-hi vinagre.
pas 4 de 5
Talleu el verat a trossos petits de 2,5-3 centímetres de gruix. Col·loqueu el peix en adob calent i refrigereu l’olla durant 2 hores.
pas 5 de 5
Al cap de 2 hores, escorre la marinada i serveix el peix.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *