Bolets porcini en vinagre amb vinagre per a l'hivern
0
1824
Cuina
Rus
Contingut calòric
21,7 kcal
Porcions
2 pàg.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
0,4 gr.
Greixos *
0,2 g
Hidrats de carboni *
5,1 gr.
Els bolets porcini marinats amb vinagre són un aperitiu preferit de molts, que també poden decorar perfectament qualsevol taula festiva. És fàcil preparar bolets porcini per a l’hivern. L’excel·lent sabor d’aquests productes casolans no es pot comparar amb els comprats a la botiga. Els bolets són aromàtics, amb un gust brillant i ric.
Ingredients
Procés de cocció
Per preparar l’adob, heu d’abocar la quantitat d’aigua necessària en una cassola, afegir-hi negre i pebre bo, clau, sal, sucre granulat, llorer i vinagre. Poseu la cassola amb el contingut a foc moderat, després de bullir, aboqueu bolets bullits a la marinada. Bullim tot junt durant 15 minuts després del següent bull.
Que aprofiti!