Carbassó en vinagre instantani
0
521
Cuina
Rus
Contingut calòric
18,4 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
0,5 gr.
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
4,2 gr.
El carbassó en escabetx instantani sona com el somni d’una mestressa de casa. Però això no és cap somni. Això és realitat amb la nostra recepta. Cuineu aquestes verdures sucoses, saboroses i saboroses, senzilles i ràpides, i les veureu per la vostra pròpia experiència.
Ingredients
Procés de cocció
Rentar el carbassó, assecar-lo sobre una tovallola de cuina. Si cal, retalleu l’escorça gruixuda dels carbassons. Talleu-les a rodanxes fines de carbassó amb un pelador de verdures. Poseu el carbassó en un bol gran, aboqueu-hi un got d’aigua bullent, tapeu-ho i deixeu-ho fins que es refredi l’aigua. Esterilitzeu els pots de carbassó. Enrotlleu les rodanxes de carbassó en tubs, doblegueu-les bé en un pot. Renteu l’anet, poseu les branquetes d’anet en un pot damunt del carbassó.
