Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Guarnició de carbassó
  4. ➠ Carabassó marinat amb mel

Carabassó marinat amb mel

0
652
Cuina Rus
Contingut calòric 6,3 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,1 g
Greixos * 1,5 gr.
Hidrats de carboni * 0,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Carabassó marinat amb mel
Contingut

Us pregunteu amb quin refrigeri sorprendreu la vostra família i els vostres convidats? Fixeu-vos en la recepta del carbassó marinat amb mel. Un berenar picant de carbassó amb un lleuger sabor a mel no deixarà ningú indiferent. Els carbassons delicats i aromàtics s’emmagatzemen perfectament i faran les delícies de vosaltres i dels vostres éssers estimats durant molt de temps.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Rentar el carbassó, assecar-lo sobre una tovallola de cuina. Peleu la pell gruixuda i traieu les llavors grans si cal. Piqueu el carbassó finament amb un tallador de verdures. Saleu el carbassó i deixeu-ho en infusió durant mitja hora.
pas 2 de 3
Per a la marinada, en un recipient separat, barregeu les herbes picades, els alls ben picats, la mel, el vinagre i el pebre negre.
pas 3 de 3
Escorreu el líquid format al carbassó, aboqueu la marinada al carbassó, barregeu bé. Envieu carbassons marinats a la nevera durant 10 hores. Després del carbassó marinat amb mel, ja podeu menjar-los i gaudir-los amb estimats convidats. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *