Carbassó en escabetx en un paquet
0
650
Cuina
Rus
Contingut calòric
21,2 kcal
Porcions
2 pàg.
Hora de cuinar
120 minuts
Proteïnes *
0,3 g
Greixos *
5,1 gr.
Hidrats de carboni *
2,9 gr.
Els carbassons marinats instantanis són una bona opció per berenar ràpidament. La preparació de les verdures trigarà uns minuts: pelar i tallar les verdures, així com fer un adob. La major part del temps es dedica a adobar el carbassó. Només dues hores i carbassó en vinagre a la taula. Comencem aviat a cuinar!
Ingredients
Procés de cocció
Per a la preparació de carbassó en escabetx, necessitem fruites joves amb pell suau i llavors madures. Rentem el carbassó sota aigua corrent, el posem sobre una tovallola i el deixem assecar una mica. A continuació, traiem les tiges i, amb un pelador de verdures, tallem el carbassó en plats prims al llarg de tota la longitud de la fruita.
