Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Bolets
  3. ➠ Bolets per a l’hivern
  4. ➠ Mantega en escabetx instantània

Mantega en escabetx instantània

0
1519
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 14,1 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 3,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Mantega en escabetx instantània
Contingut

Els bolets en vinagre són un plat increïble! Però el bolet resulta ser increïble! Sucós, apetitós, molt saborós i aromàtic: voleu cuinar més d’aquest aperitiu!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Rentem l'oli, el netegem i el tallem en diverses parts. A continuació, bullim aigua i bullim mantega durant 20 minuts. Escorrem l’aigua per un colador.
pas 2 de 3
Ompliu els bolets amb aigua per a la marinada, afegiu-hi sucre, sal, grans, fulles de llorer, pebre i all. Continuem cuinant 25 minuts. En 5 min. afegir vinagre.
pas 3 de 3
Posem la mantega en pots esterilitzats i l’enrotllem.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *