Cogombres en vinagre com a la botiga
0
15892
Cuina
Rus
Contingut calòric
87,3 kcal
Porcions
1 l.
Hora de cuinar
7 h.
Proteïnes *
1,4 gr.
Greixos *
2,2 gr.
Hidrats de carboni *
19 gr.
A la temporada de collita de verdures per a l’hivern, sempre es planteja quina recepta és millor triar. Aquesta recepta farà que els cogombres tinguin un gust de cogombre en conserva petit de la botiga, moderadament calents i cruixents.
Ingredients
Procés de cocció
Mentre els cogombres es remullen, esterilitzeu els pots i les tapes. En aquesta recepta, es calcula la quantitat d’ingredients per a una llauna d’un litre. Quan els pots esterilitzats siguin frescos, poseu-hi pimenta, fulles de llorer, grans d'all, una cullerada de mostassa, anet, fulles de grosella i cireres.
Bon Appetit!