a casa
➠ Berenars
➠ Berenars
➠ Cogombres en vinagre segons GOST

Cogombres en vinagre segons GOST

8306

Cuina Rus

Contingut calòric 122,5 kcal

Porcions 1 l.

Hora de cuinar 40 minuts

Proteïnes * 9 gr.

Greixos * 3,9 gr.

Hidrats de carboni * 19,5 g

Contingut

GOST és una marca de qualitat per a molts productes i, en particular, per a conserves. Segons GOST, els cogombres en vinagre són cruixents, picants i tan deliciosos. Segurament agradaran a tots els membres de la llar i recordaran a la generació més vella la infantesa.

Ingredients

Procés de cocció

Renteu els cogombres, poseu-los en remull amb aigua freda durant diverses hores. Durant aquest temps, esterilitzeu el pot necessari per als cogombres. Poseu al fons del pot fulles de cirerer i grosella negra, llorer, espècies, mostassa, all.

Bullir aigua, afegir sal, sucre, vinagre. Barregeu-ho tot bé.

Aboqueu els pots de cogombre preparats amb adob calent. Estireu les llaunes, gireu-les de cap per avall, emboliqueu-les amb una manta i poseu-les en un lloc càlid durant un dia.