Cogombres en vinagre dolços
0
5729
Cuina
Rus
Contingut calòric
109,9 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
3,2 gr.
Greixos *
0,5 gr.
Hidrats de carboni *
24,8 g
Els cogombres dolços en vinagre són un aperitiu que a la nostra família li encanten. Els cogombres s’obtenen amb una combinació ideal de sabors: dolços i picants alhora. Collo molts cogombres dolços. Quan els mengeu, simplement és impossible aturar-vos. Es presenta el càlcul dels ingredients per a un pot de 3 litres.
Ingredients
Procés de cocció
Col·loqueu grans, alls, mitja ceba gran al fons dels pots estèrils, talleu les puntes dels cogombres secs i repartiu-los bé en recipients. Talleu les pastanagues a quarts i poseu-les al pot entre els cogombres. Si us agrada el picant, afegiu-hi pebrots picants. Poseu sal gruixuda, sucre granulat, aboqueu-hi vinagre de taula.
