Cogombres en vinagre en una bossa per hora
0
5203
Cuina
Rus
Contingut calòric
29,9 kcal
Porcions
2 pàg.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
1,5 gr.
Greixos *
1,1 gr.
Hidrats de carboni *
2,9 gr.
Aquests cogombres lleugerament salats es salen ràpidament sense marinar en una bossa. En una hora, els podeu servir per sopar o fer-los servir per fer una amanida. Els cogombres són cruixents amb aroma d’all i anet.
Ingredients
Procés de cocció
Col·loqueu els cogombres en una bossa neta i seca i afegiu-hi sal. Esbandiu l'anet, eixugueu-lo una mica durant un parell de minuts i talleu-lo amb un ganivet. Afegiu-lo al paquet. Traieu la pell de l'all i talleu-la en diversos trossos. Aboqueu-ho en cogombres. Arrossegueu la vora solta o lligueu i agiteu bé per barrejar. Poseu els cogombres al fred durant 1 hora.
Bon Appetit!