Cogombres en vinagre sense vinagre en pots de 3 litres per a l’hivern

Si no us agraden els cogombres a base de vinagre però voleu que estiguin ben adobats i cruixents, proveu una mica de llimona. La llimona afegirà una agradable acidesa i farà que el gust del cogombre sigui molt especial. Aquesta delícia serà una gran addició al plat principal.

És convenient posar fragants cogombres en vinagre en salsa de tomàquet fets a base de tomàquets naturals directament del pot en un plat per a un dinar calent. Aprecieu el sorprenent sabor d’aquest berenar casolà i segur que tornareu a aquesta opció cada vegada que colliu verdures a l’estiu.

Es poden preparar cogombres lleugerament salats per a un ús futur a l’hivern. És bo si s’escullen fruites joves i de mida petita per a tal collita; semblen més atractives i resulten més gustoses. En aquesta recepta, es descriuen instruccions detallades per cuinar pas a pas. Presteu especial atenció al rentat exhaustiu de les matèries primeres, ja que és una garantia d’emmagatzematge amb èxit.

Els cogombres es poden salar durant l’hivern sense mossegades, aigua bullint ni esterilització, obtindreu cogombres moderadament àcids molt saborosos com el d’un barril. Aquest mètode de collita de cogombres s’anomena fred.

Els cogombres cruixents que tenen gust de cogombre de barrica es poden fer a casa en pots. Segons la recepta, els cogombres són força picants, ja que s’utilitzen pebrots en escabetx. Aquests pebrots es poden fer a casa o comprar a una botiga, sens dubte no fermentaran a la preparació, a diferència dels frescos.

La recepta és convenient per a aquells que no vulguin utilitzar vinagre; en canvi, l’àcid cítric actua com a conservant en les costures. Els pèsols de mostassa atorguen un picant i picant especial als cogombres.

Els autèntics coneixedors dels adobats que es mantenen en forma sovint temen que la seva delícia favorita contribueixi a la retenció de líquids al cos. Però, tot i això, els adobats tenen molts avantatges: un cruixit màgic i un sabor inoblidable i, a més, a la recepta que us presentem a continuació no s’utilitza en absolut el vinagre conservant tradicional. Això fa que els cogombres siguin més sans.

Els cogombres en vinagre amb aspirina són una recepta provada que us donarà l’oportunitat de gaudir de cogombres cruixents els freds vespres d’hivern. I per fer-ho, no necessiteu cap habilitat culinària especial.

Els cogombres originals i picants per a l’hivern s’obtenen amb l’addició de mostassa seca. L’aperitiu servirà com a excel·lent complement als plats calents.

Els cogombres enrotllats en un pot gran són perfectes com a aperitiu per a festes grans. Un pot de tres litres de collita hivernal alimentarà una gran empresa.

L’addició de llimona a la conserva dóna gust a la recepta de cogombres per a l’hivern sense vinagre. Sí, això és inusual, però quins deliciosos cogombres cruixents s’obtenen! una autèntica delícia! Un altre avantatge indubtable d’aquest nou ingredient de la composició és que els cogombres amb llimona s’emmagatzemen molt més temps que els normals.

Hi ha situacions en què, quan cuinava cogombres en vinagre per a l’hivern, l’amfitriona no tenia sucre a la cuina. Aquesta no és una raó per desesperar-se. Els cogombres en vinagre sense sucre no són en cap cas inferiors als cuinats segons la recepta tradicional, sinó que són igual de cruixents i de gustosos.

Cuinar cogombres cruixents, picants i lleugerament salats requereix la inclusió d’un ingredient secret a la composició dels productes: el vodka. A més d’un excel·lent gust, una característica dels cogombres en vinagre amb vodka és la seva tolerància a qualsevol condició, de manera que rodar es sentirà bé tant al celler com a temperatura ambient.

Els cogombres en vinagre amb àcid cítric són una excel·lent preparació per a l’hivern. Els cogombres són cruixents i deliciosos. L’anet i altres espècies que s’utilitzen en aquesta recepta donaran un toc saborós al berenar. Aquests cogombres són adequats com a complement a plats secundaris i carn, i per fer entrepans o amanides.

Els cogombres en vinagre són un berenar versàtil que quasi totes les mestresses de casa preparen per a l’hivern. Els cogombres en vinagre es poden utilitzar com a berenar independent o per preparar adobats, salades, així com amanides populars com la vinagreta o l’amanida Olivier. Vull suggerir cuinar cogombres amb vodka i àcid cítric.

Proposo cuinar cogombres amb vodka d’una manera freda. Els cogombres són cruixents i molt saborosos, força aromàtics a causa de l’ús d’espècies i condiments. El procés de cocció és escandalosament senzill i el resultat és una delícia increïble.

Vull compartir una altra recepta de cogombres amb aspirina sense esterilitzar per a l'hivern. La recepta és fàcil i ràpida.Els cogombres preparats segons aquesta recepta són excel·lents per a qualsevol plat calent i també es poden utilitzar com a ingredient en amanides o en escabetx o en picat.

Per a aquells que no utilitzen àcid acètic per conservar els cogombres, vull recomanar una recepta de cogombres amb aspirina i àcid cítric per a l’hivern. Els cogombres preparats segons aquesta recepta resulten molt apetitosos i s’acompanyen bé amb qualsevol plat calent com a berenar.

Cada mestressa de casa té una forma preferida de conservar els cogombres durant l’hivern. Recomano preparar cogombres amb aspirina en pots de tres litres. Els cogombres segons aquesta recepta són cruixents i molt apetitosos. Aquests cogombres es poden utilitzar com a berenar independent o en amanides.