Bolets en escabetx instantanis
0
1851
Cuina
Rus
Contingut calòric
14,4 kcal
Porcions
1 l.
Hora de cuinar
4 hores
Proteïnes *
0,1 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
3,5 gr.
Podeu escabetxar bolets de mel ràpidament i en poques hores. Podeu servir bolets petits escabetxats segons la recepta proposada al cap de 4 hores, i els més grans seran escabetxats després de 7-8 hores. D’aquesta manera, també es poden escabetxar bolets congelats.
Ingredients
Procés de cocció
Tireu els bolets bullits en un colador i torneu a esbandir-los amb aigua corrent. A continuació, traslladeu-los a la mateixa cassola i aboqueu-hi un litre d’aigua. Afegiu les espècies especificades a la recepta, el cibulet picat als bolets, afegiu-hi sucre i sal. Torneu a coure els bolets durant 15 minuts més. Afegiu vinagre al final del bull.
Menja per a la teva salut!