Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Bolets
  3. ➠ Bolets per a l’hivern
  4. ➠ Bolets de mel en vinagre amb àcid cítric

Bolets de mel en vinagre amb àcid cítric

0
2220
Cuina Rus
Contingut calòric 20,8 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,2 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Bolets de mel en vinagre amb àcid cítric
Contingut

A la vostra família i a vosaltres us encanten els preparats casolans de bolets, no us perdeu la recepta de bolets de mel en vinagre amb àcid cítric. Després d’haver preparat aquests bolets per a l’hivern, s’oblidaran de preparacions addicionals per a cada menjar familiar. Els bolets en vinagre s’acompanyen bé amb qualsevol plat, omplint-los d’aroma i gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Ordeneu els bolets de mel, netegeu-los i renteu-los bé amb aigua corrent. Bullir els bolets en aigua salada durant 15 minuts. A continuació, escorreu l'aigua.
pas 2 de 5
Bullir 1 litre d’aigua. Afegiu el llorer, la sal i el sucre a l’aigua bullent. Després de dissoldre la sal i el sucre, afegiu-hi bolets de mel a la cassola.
pas 3 de 5
Bulliu els bolets a la marinada a foc lent durant mitja hora.
pas 4 de 5
Esterilitzeu les llaunes i les tapes per fer rodar bolets. Poseu bolets en pots, aboqueu-hi adob. Afegiu àcid cítric a cada pot. Apretar les llaunes amb tapes.
pas 5 de 5
Emmagatzemeu els pots amb bolets en un soterrani o en un altre lloc fresc i fosc. Gaudeix de deliciosos bolets de mel en vinagre amb àcid cítric!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *