Tomàquets en vinagre sense vinagre

0
613
Cuina Rus
Contingut calòric 12 kcal
Porcions 2 pàg.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 5,9 gr.
Tomàquets en vinagre sense vinagre

El que podria ser millor que les verdures en vinagre a l’hivern, només les verdures fresques. Per fer que les costures siguin el més saboroses i saludables possibles per al cos, renuncieu al vinagre. Amb aquesta recepta podeu arrossegar deliciosos tomàquets en vinagre sense fer servir vinagre.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esbandiu els tomàquets amb aigua corrent i eixugueu-los.
pas 2 de 4
Renteu i esterilitzeu els pots abans de conservar-los. Col·loqueu bé els tomàquets als pots, afegiu sal, si voleu, afegiu-hi les espècies preferides. Ompliu els pots amb aigua freda.
pas 3 de 4
Agafeu una cassola gran, poseu diverses vegades una tovallola plegada al fons, poseu-hi pots de tomàquet a la cassola, tapeu-los amb tapes. Aboqueu aigua en un cassó perquè cobreixi els 2/3 de l'alçada de les llaunes. Poseu la paella al foc, després de bullir, mantingueu els pots en aigua bullent durant 30 minuts.
pas 4 de 4
Després de l’esterilització, traieu els pots, enrotlleu-los amb tapes, gireu-los al revés i deixeu-los refredar en aquesta posició. A continuació, poseu-los en un lloc fresc per guardar-los.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *