Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Tomàquets en vinagre sense costures

Tomàquets en vinagre sense costures

0
1583
Cuina Rus
Contingut calòric 73 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 1 dia.
Proteïnes * 0,5 gr.
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 17,8 g
* per cada 100 gr. producte
Tomàquets en vinagre sense costures
Contingut

La recepta de tomàquet picant agradarà als cuiners novells. No haureu de comprar cap costurera especial, ja que només podeu comprar taps de rosca i les llaunes corresponents.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Rentar i assecar les verdures. Renteu les llaunes amb gasosa i esterilitzeu-les. Al fons de cada pot, poseu-hi una fulla de llorer, un gra, 2 grans d’all, 2 pèsols de negre i espècies. També podeu afegir anet. Introduïu bé els tomàquets als pots i poseu-hi 1 beina de pebrot picant.
pas 2 de 4
Bullir aigua, abocar els tomàquets durant un quart d’hora, cobrint-los amb tapes de cargol, que s’han de bullir prèviament.
pas 3 de 4
Escorreu l'aigua dels tomàquets de nou a la paella, afegiu 4 cullerades a 1 litre d'aigua. sucre i 2 cullerades. sal. Bullir.
pas 4 de 4
Afegiu 2 cullerades a tots els pots. vinagre, aboqueu els tomàquets amb adob calent. Apretar les llaunes amb taps de rosca. Deixar refredar a temperatura ambient i emmagatzemar.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *