Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Tomàquets en vinagre per pot d'1 litre

Tomàquets en vinagre per pot d'1 litre

0
3787
Cuina Rus
Contingut calòric 73 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 0,5 gr.
Greixos * 0,1 g
Hidrats de carboni * 17,8 g
* per cada 100 gr. producte
Tomàquets en vinagre per pot d'1 litre
Contingut

Els tomàquets en vinagre són una bona addició als menjars calents als dinars i sopars familiars. Proveu d’emmagatzemar verdures en un pot de litre. Aquesta opció és convenient per servir. Hi haurà suficients aperitius per a tota la família i no hi haurà excés.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esbandiu bé i classifiqueu els tomàquets. Netegem els grans d'all. Esterilitzem un pot de litre, després hi posem grans d'all, fulles de llorer, pebrots picants i tomàquets.
pas 2 de 4
Bullir aigua i abocar-la immediatament en un pot. Insistim sota la tapa durant uns 15 minuts.
pas 3 de 4
Al cap d’una estona, torneu a abocar l’aigua calenta a la cassola. Afegiu sal i sucre. Full de llorer - opcional. Porteu a ebullició.
pas 4 de 4
Aboqueu les verdures amb adobs bullents. També hi afegim vinagre. Tanquem el pot amb una tapa. Embolicem el blanc en una tovallola i el deixem refredar. Després l’enviem a l’emmagatzematge. Els tomàquets en vinagre en un pot de litre estan llestos!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *