Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Berenars
  3. ➠ Berenars
  4. ➠ Tomàquets en escabetx amb all i herbes al dia

Tomàquets en escabetx amb all i herbes al dia

0
2603
Cuina Rus
Contingut calòric 79,7 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 1 dia.
Proteïnes * 6,5 gr.
Greixos * 3,6 gr.
Hidrats de carboni * 14,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Tomàquets en escabetx amb all i herbes al dia
Contingut

Recepta expressa per escabetxar tomàquets amb herbes i alls. L’aperitiu està a punt un dia després de la preparació i els més impacients el poden menjar en mitja hora o hora.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentar els tomàquets (pes total uns 400 gr.), Verds.
pas 2 de 5
Piqueu finament les herbes i els alls pelats. Barregeu mostassa, sal, sucre, pebre negre, vinagre i oli vegetal en un bol.
pas 3 de 5
Afegiu herbes a la marinada. Barrejar.
pas 4 de 5
Talleu els tomàquets a anelles gruixudes.
pas 5 de 5
Col·loqueu els tomàquets en capes els uns sobre els altres, untant cada rodanxa de tomàquet amb adob. Tanqueu el recipient amb una tapa o estrenyeu-lo amb paper film. Posar a la nevera almenys mitja hora.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *