Bolets escabetxats amb alls
0
2450
Cuina
Rus
Contingut calòric
14,5 kcal
Porcions
2 pàg.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
0,1 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
3,5 gr.
Per als amants de les preparacions d’all, s’ofereix una recepta per adobar la camelina. L’all donarà als bolets un sabor i una espècia especials. Delectareu els vostres éssers estimats amb un aperitiu excel·lent i deliciós. Amb aquests bolets, podeu fer un pastís o afegir-lo a una amanida. Per obtenir una conservació d’alta qualitat, és important observar correctament la recepta i la tecnologia.
Ingredients
Procés de cocció
Peleu els alls i talleu-los a trossos petits. Esterilitzeu els pots i les tapes per qualsevol mitjà. Poseu els bolets marinats en pots junts amb l'all picat. Aboqueu la marinada calenta sobre els bolets fins a la part superior. Tapar els pots amb força. Si es guarden a la nevera, els pots amb bolets es poden tancar amb tapes de niló estretes. Refredeu els bolets en vinagre sota una tovallola de terry i, a continuació, traslladeu-los a l’emmagatzematge. Al cap de 5 dies, els bolets es marinen per fi i els podeu servir a taula.
Feliços espais en blanc!