Pastís de mel sense mel

0
13726
Cuina Rus
Contingut calòric 225 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 13 h.
Proteïnes * 7,3 gr.
Greixos * 8,9 gr.
Hidrats de carboni * 34,4 g
Pastís de mel sense mel

El pastís de mel sense mel amb llet condensada és un postre que és impossible de resistir. I tot això es deu al seu aroma únic i al seu sabor delicat. Per descomptat, aquest plat no afirma que aparegui a la llista de postres recomanats amb una alimentació adequada. Però, per tal delicatessen, de vegades podeu renunciar a la dieta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 sobre 11
Poseu la mantega en un cassó i poseu-la al foc. Quan la mantega s’hagi desfet completament, traieu la paella de la cuina.
pas 2 sobre 11
Aboqueu la mantega fosa en un bol profund, on haureu de trencar els ous i afegir-hi sucre. Barregeu-ho tot bé i afegiu-hi sosa de vinagre apagat. Torneu a barrejar-ho tot.
pas 3 sobre 11
A continuació, introduïu gradualment la farina tamisada a la massa total
pas 4 sobre 11
No oblideu barrejar-ho tot en el procés.
pas 5 sobre 11
Pastem la massa sobre la taula i després la dividim en cinc a set parts iguals, formant una escorça de cada tros.
pas 6 sobre 11
Cuinem la pell al forn durant deu minuts a 180 graus.
pas 7 sobre 11
Passem a preparar la crema per al nostre pastís.
pas 8 sobre 11
Foneu 150 grams de mantega.
pas 9 sobre 11
Combineu la mantega fosa refredada amb la crema de llet i la llet condensada bullida. La massa resultant s’ha de muntar amb una batedora i enviar-la a la nevera durant dues hores fins que s’espesseixi.
pas 10 sobre 11
Lubriqueu els pastissos amb nata apilant-los els uns sobre els altres.
pas 11 sobre 11
Després que el pastís estigui completament format, deixeu-lo reposar a la nevera durant vuit hores.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *